Ezekkel a kokTÉLokkal forrósítsd fel a hangulatot télen!

Írta: fesztbook.

A koktélokról elsősorban egy hűsítő, jeges ital ugrik be mindenkinek, amit stílusosan egy medence mellett,

Ezekkel a kokTÉLokkal forrósítsd fel a hangulatot télen!

vagy egy homokos tengerparton fogyaszt az ember. Ám van itthon egy egyelőre kevésbé ismert fajtája ezeknek az italoknak, az úgynevezett „hot toddy”, vagyis forró alkoholos koktél.

A forró koktélkülönlegességek először Skóciában és Írországban terjedtek el, ahol a whisky az alap, amit általában különböző fűszerekkel (például fahéjjal, szegfűszeggel, csillagánizzsal) mézzel, és forró vízzel vagy teával kevernek. Így a tél beköszöntével sem kell lemondanunk a koktélok élvezetéről, csupán annyi a különbség, hogy amíg nyáron arra vágyunk, hogy lehűtsük magunkat, addig a nagy hidegben szeretnénk egy kicsit átmelegíteni a testünket és lelkünket egy-egy finom itallal. Erre nyújtanak tökéletes alkalmat Szombati Zsolt, a The Famous Grouse hazai márkanagykövetének ajánlatai.

Lássuk, mit ajánl a profi bártender számunkra!

Aki szereti a forralt bor ízvilágát, viszont kipróbálna valami újat, az ne hagyja ki az első koktélt a kínálatból:

Cinnamon Queen

  • 40ml The Famous Grouse
  • 2 szelet narancs
  • 2 szelet citrom
  • 1 fahéj
  • 10ml vanília szirup
  • forró víz

A második koktélt elsősorban azoknak ajánljuk, akik szeretik és vágynak is az egzotikus ízekre. A szilvalekvár elsőre talán furcsa választásnak tűnhet, de a whisky gyümölcsös utóízéhez remekül passzol.

Perfect Plum

  • 40ml The Famous Grouse
  • 20ml csokoládés szilvalekvár
  • 2 szem aszalt szilva
  • 10ml limelé
  • forró víz

Gondoltunk azokra is, akik semmiképpen sem szeretnék elengedni a karácsony szellemiségét, és ragaszkodnak a hagyományos ízhez. A harmadik italban a kürtőskalács alapvető fűszereit mixeltük össze a különleges, füstös, telt ízvilágú The Famous Grouse Smoky Black whiskyvel, megidézve a tűz felett sütött édesség karakterességét. A füstölő fahéj pedig isteni illattal áraszt el bármilyen konyhát!

Smoky Honey

  • 40ml The Famous Grouse Smoky Black
  • 20ml méz
  • 2 narancsszelet
  • 1 narancspill (héj)
  • forró víz
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • kürtőskalács


Címke: KokTÉLok  Skócia  Írország  whisky